Mitos e verdades sobre a alimentação.

Existem muitas histórias em torno da alimentação. Frequentemente, nos deparamos com dicas sugerindo alimentos apontados como saudáveis, quando na verdade não são e outros considerados como vilões que não são tão prejudiciais quanto parecem. 

Pensando nisso, nós separamos aqui 5 mitos e verdades sobre a alimentação que você deve conhecer. Confira logo abaixo! 

Beber água em jejum emagrece?

O consumo de dois a três litros de água por dia traz diversos benefícios à saúde, como o bom funcionamento do intestino. Porém, apenas a ingestão de água não elimina o peso, muito menos se for tomada em jejum. 

Comer de 3h em 3h acelera o metabolismo?

O tempo entre uma refeição e outra não é a única variável que irá influenciar no seu ganho ou perda de peso. É muito mais importante realizar as refeições em horários adequados com o seu estilo de vida do que seguir uma regra de 3 em 3 horas.

Toda gordura faz mal?

Não! A gordura que faz mal a saúde é a gordura trans, a qual deve ser evitada a qualquer custo. A gordura saturada presente em alimentos de origem animal, deve ser consumida com moderação. Já as gorduras mono e poli-insaturadas, são consideradas muito boas para a nossa saúde.

É melhor comer frutas com casca? 

Vale a pena comer frutas com a casca, quando isso for possível, porque elas são uma ótima fonte de fibras. Porém, as frutas devem ser muito bem lavadas em água corrente para que fiquem livres de resíduos de agrotóxicos, substâncias extremamente prejudiciais à saúde.

Manga com leite faz mal?

A resposta é bem simples: manga com leite não faz mal! A manga é rica em betacaroteno, vitamina C, potássio e fibras, entre outros nutrientes. Já o leite de vaca é fonte de carboidratos, proteínas, cálcio e magnésio.

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